Dr. des. Sonja Dänzer, Zürich

Ist unsere Ernährung ausschliesslich eine Frage des persönlichen Geschmacks und damit reine Privat­ sache, oder wirft sie moralische Fragen auf, die al­ le angehen? Was für Fragen sind dies in unserer heutigen Zeit in unserem Teil der globalisierten Welt? Welche Fragen stellen sich dabei speziell bezüglich des Konsums von tierischen Produkten? Und wie geht man mit diesen Fragen im Alltag um? Diese und ähnliche Themen aus dem Bereich der Konsumentenethik werden in der Veranstal­ tung aufgegriffen und diskutiert.